New England IPA - Tropical Mango
NEIPA, também conhecida por Hazy IPA, tem uma turbidez típica deste estilo de cerveja. Nesta experiencia, procurou-se trazer aromas tropicais. Foi feita uma infusão com vodka e frutos: manga, alperce, ameixa.
Aroma
Aromas tropicais.
Aparência
Amarelo ligeiramente turvo.
Sabor
Sabe à polpa de fruta.
Sensação na Boca
Carbonatação baixa.
Lote 28.003 Estilo BJCP: 21C
Com manga, alperce, ameixa
- Swaen Pilsner:52%
- Trigo:29%
- Flocos Aveia:8%
- Munich Light:8%
- Munich Dark:3%
Ingredientes Fermentescíveis
- Lúpulos:Hallertau Magnum, Nugget, Ariana
- Levedura:S-04
Outros Ingredientes
- AVB:6.45
- OG:1.059
- FG:1.01
- Atenuação aparente:82%
- IBU:45
- BU/GU:0.76
- RBR:0.8
- Cor:11 EBC
- Energia (por 100ml):55 kcal